きゃべつの産地を 巡り。
今 本命の 群馬県嬬恋村の きゃべつ。
朝は もう 10℃を きる。
大型トラックに 手積み。
1000ケース、、、約12000㎏。
人間って 丈夫だね。(笑)
標高1000メートル近い きゃべつ畑は 寒暖差もあり 美味しく 育ちます。
群馬県から 遠くは 沖縄まで。
あと １週間～２週間で 嬬恋きゃべつも 終るかな。
朝3時～の お仕事です。
次の産地は 茨城県古河市。
夜のお仕事に なります。
愛知県向けが 多くなる時期。
今シーズンも 何処かの サーキットへ 行きたいな♪。
草津 方面行く途中 、、なんか こわーい 定食屋さんも 見れなくなるのか。
Ψ(￣∇￣)Ψ